Lechería

Contamos con cerca de 30 años trabajando en el sector lácteo brindando un asesoramiento integral para desarrollar la producción láctea buscando la mejor relación costo/beneficio.

Desarrollo de empresas lecheras

La actividad agropecuaria en Uruguay durante la última década ha registrado una significativa expansión, siendo la Lechería uno de los sectores más dinámicos, la cual no sólo ha generado elevados estándares de productividad, calidad y mayores volúmenes exportados, sino que además ha sido un fuerte demandante de conocimiento para lograr beneficio económico de manera sustentable.

Hoy en día las relaciones de precios entre los costos y los ingresos percibidos por el productor, en un escenario climático cambiante, hace que el margen que se obtiene por producir leche sea más ajustado. Por tal motivo, la maximización de los resultados económicos de manera sostenible, exige aún más la elección correcta de la tecnología a utilizar, la eficiencia y eficacia en la gestión de los factores de producción, insumos y la adaptación a la variabilidad climática.

En este sentido y considerando las necesidades de productores y técnicos PlusAgro dispone de un servicio integral de asesoramiento agronómico detallado y profesional en lo que refiere a:

• Manejo y gestión agrícola (pasturas, cultivos forrajeros y de granos),
• Manejo productivo, reproductivo y nutricional de las diferentes categorías del stock lechero
• Gestión empresarial
• Elaboración de Planes para la Producción Lechera Sostenible (PLS)
• Gestión Integral de Efluentes.

Nuestro servicio de asesoramiento cuenta con tres etapas:

1. 1. de campo,
   2. de escritorio y
   3. de contacto con el productor/administrador para hacer un seguimiento de que las recomendaciones técnicas sean ejecutadas, monitoreadas y evaluadas

En las mismas se desarrollan las siguientes actividades:

1. Agricultura Forrajera

• Definición de la Rotación Forrajera (Pasturas- Cultivos)
• Presupuestación Forrajera
• Presupuestación de los Insumos y labores requeridas por pasturas y cultivos
• Manejo de barbechos pre-cultivos
• Muestreo de suelos para decidir fertilización
• Monitoreo y seguimiento de siembra
• Monitoreo de implantación de pasturas y cultivos
• Monitoreo, control y seguimiento sanitario (plagas, enfermedades y malezas)
• Definición de momentos de corte y técnicas de conservación de forrajes
• Control de cosecha (reservas forrajeras y granos)
• Monitoreo de la composición nutricional y calidad de las reservas forrajeras

2. Producción Animal

• Balance nutricional de las diferentes categorías de ganado en función del estado fisiológico, la etapa del ciclo productivo en que se encuentren y el sistema de producción (pastoril, semi estabulado, estabulado)
• Formulación y ajuste de dietas, supervisión de la elaboración y del suministro de la alimentación recomendada a cada categoría
• Cría y Recría de los reemplazos y engorde de terneros
• Plan Sanitario, Manejo reproductivo y confort animal
• Obtención de Leche de Calidad
• Compra ( Vacas, vaquillonas, semen) y Venta de ganado (vaquillonas, terneros, novillos, vacas de descarte)

3. Gestión

• Definición de objetivos, actividades, presupuesto, resultados e indicadores
• Planificación estratégica y Organización del proceso productivo
• Proyección física, económica y financiera
• Evaluación de resultados
• Gestión integral de Efluentes